Unsere Speisekarte

Ein Auszug aus unserer Speisekarte:

L Zwiebelsuppe “Strasbourg”

mit gerösteten Brotwürfeln und Gouda-Käse 1,2 überbacken

4,60 €

Herzhafte Wäller A,L,I Gulaschsuppe

4,20 €

I Rindfleischsuppe

mit A,C Markklößchen und G Eierstich

4,00 €

Sahnige Lachssüppchen

4,00 €

Sahnige A,L Tomatensuppe

3,40 €

Hausmacher Wurschtsopp dazu Toast

3,40 €

Schweinefiletmedaillon „ Pfeffersack“

angerichtet mit A,L sahniger Weinbrandsoße, geschroteten Pfefferkörnern

dazu Pommes frites und G Salat

16,60 €

Rumpsteak

mit Pfannenzwiebeln ODER hausgemachte Kräuterbutter

dazu Pommes frites und G Salat

20,80 €

Putensteak „Orientalisch“

zubereitet mit Ananas, Pfirsich, fruchtiger

A,G,H,L Currysoße überzogen dazu Basmatireis und G Salat

15,80 €

Hirschgulasch „Wilddieb“

in leckerer A,L Wildsoße dazu Kartoffelklöße

und Apfelmus mit Preiselbeeren

16,80 €

A,C Schweineschnitzel „Sansibar“

gereicht mit grüne / rote Pfefferkörnern in A,G,L herzhafter Soße,

einem Schuß Weinbrand dazu Pommes frites und G Salat

13,60 €

A,C Schweineschnitzel „Pußta“

zubereitet mit buntem Paprika, Zwiebeln

in Chilisoße dazu Pommes frites und G Salat

13,60 €

A,C Schweineschnitzel „Altona”

mit zwei Spiegeleier und A Röstzwiebeln

dazu Pommes frites und G Salat

13,80 €

A,C Schweineschnitzel „Gutsherren“

angerichtet mit frischen Champignons in sahniger A,L Soße

dazu Pommes frites und G Salat

13,80 €

A,C Schweineschnitzel „Holzfäller Art“

angerichtet mit Rührei, dazu deftige Bratkartoffeln

mit Dörrfleisch, Zwiebeln und G Salat

13,80 €

A,C Schweineschnitzel „Bombay“

angerichtet mit Ananas und Pfirsich mit fruchtiger

A,G,H,L Currysoße dazu Basmatireis und G Salat

13,60 €

A,C Schweineschnitzel-Auflauf

angerichtet auf deftigen Bratkartoffeln mit Dörrfleisch,

Zwiebeln, & Gouda-Käse überbacken und G Salat

13,80 €

A,C Schweineschnitzel „Cordon Bleu“

gefüllt mit gek. Schinken, Käse,

dazu Kroketten und Buttergemüse

13,80 €

A,C Schweineschnitzel „Hui Wäller“

gereicht mit Pfannenzwiebel, ein Spiegelei

dazu Pommes frites und G Salat

12,80 €

A,C Schweineschnitzel “Utrechter Art“

angerichtet mit Tomate, Gouda-Käse überbacken

dazu A,C Kroketten und G Salat

13,20 €

A,C Schweineschnitzel „Gaumenschmaus“

gereicht mit Soße C,G,I,L Hollandaise dazu

A,C Kroketten und Salat

13,80 €

A,C Schweinenackenkotelett frisch us der Pann

mit Brot

7,80 €

Hausgemachte Schweinesülze8

dazu deftige Bratkartoffel und A,C,I, Remouladensauce 6

9,40 €

Müllers I,J Landbratwurst 8

traditionell zubereitet, gereicht mit Bratkartoffeln und Salat

9,80 €

A,L Schweinegulasch

sahnig zubereitet dazu A,G Eierspätzle und G Salat

10,80 €

A,C Schweineschnitzel „Dat Wäller Krüstchen“

angerichtet mit Spiegelei, A Röstzwiebeln und Käse 1,2 überbacken

10,80 €

Hawaii Toast

A,C Schweineschnitzel mit Ananas, Pfirsich und Käse 1,2 überbacken

10,80 €

Lady Toast

Putensteak angerichtet mit gek. Schinken 3,8

Preiselbeeren, Goudakäse 1,2 überbacken

10,80 €

Metzjer Toast

mit Müllers I,J Landbratwurst 8, ein Spiegelei

6,60 €


Liebe Gäste

unsere Gartensalate lecker und frisch vom Buffet…

Hier können Sie nach Herzenslust “Schlemmen” und zugleich auf Fitness achten!

Sie können alle Leckereien und schmackhafte Soßen für Ihren persönlichen Wunschsalat selber am Buffet zusammenstellen dazu Weißbrotbaguette

Auswahl: Sahne-Kräuter-Dressing, Honig-Senf-Dressing, Balsamiko-Dressing

Gemischter Salat

3,60 €

Gemischter Salatteller

groß

8,80 €

Gemischter Salatteller

mittel

7,40 €

mit Käse und gekochtem Schinken

groß

11,80 €

mit Käse und gekochtem Schinken

mittel

10,40 €

mit Thunfisch und Ei

groß

14,00 €

mit Thunfisch und Ei

mittel

12,60 €

mit gebratenen Puten-Currystreifen

groß

13,60 €

mit gebratenen Puten-Currystreifen

mittel

12,20 €

Unsere Kartenpreise sind Endpreise

inklusive Mehrwertsteuer

Allergene
A Gluten B Krebstiere
C Eiererzeugnisse D Fisch
E Erdnüsse F Soja
G Milch ( einschließlich Laktose)
H Schalenfrüchte
I Sellerie J Senf
K Sesam L Sulfite
M Lupine N Weichtiere

Zusatzstoffe
1 Farbstoff
2 Konservierungsstoff 3 Antioxidationsmittel
4 Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 Süßungsmittel
7 Phosphaten
8 gepökelt
9 coffeinhaltig
10 chininhaltig

Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Speisen können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.

An Sonn-und Feiertagen reichen wir Ihnen zum Mittagstisch eine
Rindfleischsuppe mit Markklößchen und Eierstich,
Salat –und Dessertbuffet