Unsere Speisekarte und Getränkekarte

Ein Auszug aus unserer Speisekarte:

L Zwiebelsuppe “Strasbourg” mit gerösteten Brotwürfeln und Gouda-Käse 1,2 überbacken 4,60 €

Herzhafte Wäller A,L,I Gulaschsuppe 4,20 €

I Rindfleischsuppe mit A,C Markklößchen und G Eierstich 4,00 €

Sahnige Lachssüppchen 4,00 €

Sahnige A,L Tomatensuppe 3,40 €

Hausmacher Wurschtsopp  3,40 €

Schweinefiletmedaillon „ Pfeffersack“  angerichtet mit A,L sahniger Weinbrandsoße, geschroteten Pfefferkörnern dazu Pommes frites und G Salat

16,60 €

Rumpsteak  mit Pfannenzwiebeln ODER hausgemachte Kräuterbutter  dazu Pommes frites und G Salat

20,80 €

Putensteak „Orientalisch“ zubereitet mit Ananas, Pfirsich, fruchtiger  A,G,H,L Currysoße überzogen dazu Basmatireis und G Salat

15,80 €

Hirschgulasch „Wilddieb“ in leckerer A,L Wildsoße dazu Kartoffelklöße und Apfelmus mit Preiselbeeren

16,80 €

A,C Schweineschnitzel „Sansibar“  gereicht mit grüne / rote Pfefferkörnern in A,G,L herzhafter Soße,  einem Schuß Weinbrand dazu Pommes frites und G Salat

13,60 €

A,C Schweineschnitzel „Pußta“ zubereitet mit buntem Paprika, Zwiebeln  in Chilisoße dazu Pommes frites und G Salat

13,60 €

A,C Schweineschnitzel „Altona”  mit zwei Spiegeleier und A Röstzwiebeln dazu Pommes frites und G Salat

13,80 €

A,C Schweineschnitzel „Gutsherren“  angerichtet mit frischen Champignons in sahniger A,L Soßedazu Pommes frites und G Salat

13,80 €

A,C Schweineschnitzel „Holzfäller Art“  angerichtet mit Rührei, dazu deftige Bratkartoffeln mit Dörrfleisch, Zwiebeln und G Salat

13,80 €

A,C Schweineschnitzel „Bombay“ angerichtet mit Ananas und Pfirsich mit fruchtiger  A,G,H,L Currysoße dazu Basmatireis und G Salat

13,60 €

A,C Schweineschnitzel-Auflauf  angerichtet auf deftigen Bratkartoffeln mit Dörrfleisch,  Zwiebeln, & Gouda-Käse überbacken und G Salat

13,80 €

A,C Schweineschnitzel „Cordon Bleu“ gefüllt mit gek. Schinken, Käse, dazu Kroketten und Buttergemüse

13,80 €

A,C Schweineschnitzel „Hui Wäller“  mgereicht mit Pfannenzwiebel, ein Spiegeleidazu Pommes frites und G Salat

12,80 €

A,C Schweineschnitzel “Utrechter Art“ angerichtet mit Tomate, Gouda-Käse überbacken dazu A,C Kroketten und G Salat

13,20 €

A,C Schweineschnitzel „Gaumenschmaus“ gereicht mit Soße C,G,I,L Hollandaise dazu  A,C Kroketten und Salat

13,80 €

A,C Schweinenackenkotelett frisch us der Pann mit Brot

7,80 €

Hausgemachte Schweinesülze8  dazu deftige Bratkartoffel und A,C,I, Remouladensauce 6

9,40 €

Müllers I,J Landbratwurst 8 traditionell zubereitet, gereicht mit Bratkartoffeln und Salat

9,80 €

A,L Schweinegulasch sahnig zubereitet dazu A,G Eierspätzle und G Salat

10,80 €

A,C Schweineschnitzel „Dat Wäller Krüstchen“ angerichtet mit Spiegelei, A Röstzwiebeln und Käse 1,2 überbacken

10,80 €

Hawaii Toast A,C Schweineschnitzel mit Ananas, Pfirsich und Käse 1,2 überbacken

10,80 €

Lady Toast Putensteak angerichtet mit gek. Schinken 3,8 Preiselbeeren, Goudakäse 1,2 überbacken

10,80 €

Metzjer Toast  mit Müllers I,J Landbratwurst 8, ein Spiegelei

6,60 €


Liebe Gäste

unsere Gartensalate lecker und frisch vom Buffet…

Hier können Sie nach Herzenslust “Schlemmen” und zugleich auf Fitness achten!

Sie können alle Leckereien und schmackhafte Soßen für Ihren persönlichen Wunschsalat selber am Buffet zusammenstellen dazu Weißbrotbaguette

Auswahl: Sahne-Kräuter-Dressing, Honig-Senf-Dressing, Balsamiko-Dressing

Gemischter Salat

3,60 €

Gemischter Salatteller

groß

8,80 €

Gemischter Salatteller

mittel

7,40 €

mit Käse und gekochtem Schinken

groß

11,80 €

mit Käse und gekochtem Schinken

mittel

10,40 €

mit Thunfisch und Ei

groß

14,00 €

mit Thunfisch und Ei

mittel

12,60 €

mit gebratenen Puten-Currystreifen

groß

13,60 €

mit gebratenen Puten-Currystreifen

mittel

12,20 €

Unsere Kartenpreise sind Endpreise inklusive Mehrwertsteuer

Allergene
A Gluten B Krebstiere
C Eiererzeugnisse D Fisch
E Erdnüsse F Soja
G Milch ( einschließlich Laktose)
H Schalenfrüchte
I Sellerie J Senf
K Sesam L Sulfite
M Lupine N Weichtiere

Zusatzstoffe
1 Farbstoff
2 Konservierungsstoff

3 Antioxidationsmittel
4 Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 Süßungsmittel
7 Phosphaten
8 gepökelt
9 coffeinhaltig
10 chininhaltig

Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Speisen können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.

An Sonn-und Feiertagen reichen wir Ihnen zum Mittagstisch eine
Rindfleischsuppe mit Markklößchen und Eierstich,
Salat –und Dessertbuffet

GETRÄNKE KARTE

Ein Aperitif vor dem Essen…

Vermouth Martini

5cl

3,40 €

Sherry halbtrocken /trocken

5cl

3,20 €

Campari

5cl

4,50 €

Campari mit Orangensaft

5,60 €

Wodka mit Lemon

5,50 €

Weinbrand mit Cola

5,50 €

Hopfen und Malz, Gott erhalts….

A Erzquell Pils

0,3l

2,30 €

A Zunft Kölsch

0,3l

2,30 €

A Warsteiner alkoholfrei

0,3l

2,30 €

A Malz alkoholfrei

0,3l

2,30 €

Auf Wunsch

0,2l

1,60 €

Auf geht’s auf …

A König Ludwig Hefeweißbier

0,5l

3,70 €

A König Ludwig Dunkel

0,3 l

2,30 €

A Weißbier alkoholfrei             Flasche

0,5 l

3,20 €

Alkoholfreie Getränke

Sinalco Cola

0,3 l

2,30 €

Sinalco Cola light

0,3 l

2,30 €

Bitter Lemon

0,3 l

2,30 €

Sinalco Orange

0,3 l

2,30 €

Sinalco Zitrone

0,3 l

2,30 €

Mineralwasser Flasche

0,25 l

2,00 €

Mineralwasser Flasche

0,75 l

4,80 €

Stilles Wasser Flasche

0,25 l

2,00 €

Apfelsaft – Schorle

0,3 l

2,30 €

Apfelsaft naturtrüb

0,2 l

2,00 €

Orangensaft

0,2 l

2,50 €

Roter Traubensaft

0,2 l

2,50 €

An Heißgetränken servieren wir Ihnen

Tasse Kaffee

2,00 €

Pott Kaffee

2,80 €

Espresso

2,50 €

Cappuccino mit Milchschaum

2,70 €

Latte Macchiato mit Milchschaum

2,70 €

Milchkaffee

2,50 €

Heißer Kakao

2,00 €

Tasse Tee verschieden Sorten

2,00 €

Glühwein

2,50 €

Spirituose

Korn & Wacholder

2 cl

1,60 €

Gespritzter

2 cl

1,60 €

Wodka

2 cl

2,20 €

Tequila Gold

2 cl

2,20 €

Aufgesetzter, Saurer, Peach

2 cl

1,60 €

Apfelkorn, Wodka-Feige

2 cl

1,60 €

Dooleys

2 cl

2,20 €

Malteser Aquavit

2 cl

2,30 €

Linie Aquavit

2 cl

2,60 €

Ouzo 12

2 cl

2,20 €

Bommerlunder

2 cl

2,20 €

Westerwälder Kümmel

2 cl

1,60 €

Fernet Branca

2 cl

2,20 €

Ramazzotti

2 cl

2,20 €

Underberg

2 cl

2,30 €

Jägermeister

2 cl

2,20 €

Weinbrand VSOP

2 cl

2,20 €

Enzian

2 cl

2,30 €

Bärwurz

2 cl

2,30 €

Unsere Obstbrände

Obstler

2 cl

1,60 €

Grappa

2 cl

2,50 €

Williams Birne

2 cl

2,20 €

Prinz Marille Hausi

2 cl

2,20 €

Offene Weine

Württembergische Weingärtner Genossenschaft e.G.
L Schwarz-Riesling-Rotwein Q.b.A. H.T. 0,2 ltr. Karaffe   4,30 €
L Schillerwein rosé Q.b.A. halbtrocken 0,2 ltr. Karaffe   4,20 €

Weingut Heinrich Lorch Pfalz
L Müller Thurgau Q.b.A halbtrocken 0,2 ltr. Karaffe   3,80 €
L Morio Muskat Q.b.A. lieblich   3,80 €

Weinkellerei Josef Darthen Mosel
L Riesling Q.b.A. trocken 0,2 ltr. Karaffe   4,20 €

Winzergenossenschaft Vier Jahreszeiten Pfalz
L Grauburgunder Q.b.A. trocken 0,2 ltr. Karaffe   4,30 €
L Spätburgunder Rotwein Q.b.A. trocken 0,2 ltr. Karaffe   4,60 €

L Müller`s Weinschorle 0,2 ltr.   3,50 €

L Sekt Schloss Rheinberg trocken 0,2 ltr.   4,80 €

L Sekt Hoehl Diplomat Jahrgangssekt halbtrocken 0,75 ltr. 1  8,70 €